【閑話】自分の当たり前は、じつはすごいことなのかもという雑談

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eyecatch

本人が気づかないくらい地味だけど、じつはすごい能力をもっている方がいますよね。

たとえば、味覚でしょうか。私は味音痴というか、食べ物への興味関心が薄いようで、ものを食べても「おいしい」か「まずい」しかわかりません。

自分に好みの味かそうでないか、でしか料理を判断できないので、「まずい」ものをどう工夫したら「おいしい」になるかは、説明できません。

また何がアクセントに入っているから、この味になるとかいう、細かい分析もできません。

たまに料理を食べて、「隠し味に〇〇と××が入っているね」とか食材を言い当てることができる方がいますが、すごい能力ですよね。

なにが料理に足りないか、さらっと分析する方もいますが、ご本人はすごいことをしていると気づいていないことが多々あるようです。

自分のことって意外とわからないものですね。

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のやぎ / Noyagie
必要なものを厳選して取り入れること、荷物になる余計なものは削ぎ落とすこと、そして残しておくべき大事なものは何か、を日々考えています。
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